| Un esperimento... gustoso: preparare il burro a scuola |
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| Discipline - Scienze |
| Martedì 10 Agosto 2010 11:11 |
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Se al termine di un percorso didattico di scienze i vostri alunni potranno spalmare su una bella fetta di pane il prodotto del loro lavoro... c'é piu gusto! Al termine dell'articolo troverete un interessante link che illustra le modalità di preparazione del burro chiarificato, il tipico ghee indiano, un prodotto decisamente più indicato per una dieta sana ed equilibrata.
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