Maestro Roberto - Tecnologie e didattica

Per iscriversi alla newsletter Maestro Roberto inviare una mail all'indirizzo info@robertosconocchini.it con oggetto Iscrizione newsletter e testo vuoto

"Food Scores": scoprire i contenuti nutrizionali di quasi tutti i prodotti alimentari E-mail
Discipline - Scienze
Scritto da Administrator   
Sabato 14 Marzo 2015 20:11
smaller text tool iconmedium text tool iconlarger text tool icon

 

"Food Scores" di Environmental Working Group è un prezioso database che restituisce tutta una serie di informazioni sui contenuti nutrizionali di quasi tutti i prodotti alimentari esistenti in commercio.

E' sufficiente inserire nella casella di testo in alto a destra una marca di prodotti alimentari e vi saranno restituite una serie di informazioni, oltre ad un'autentica classifica basata sui reali valori nutrizionali, con l'indicazione delle maggiori criticità e dei livelli d'eccellenza.

Provate a fare qualche ricerca inserendo alcune tra le marche piu' prestigiose e trovarete alcune pessime sorprese. Considerate che questo strumento è in grado di scoprire se tra gli ingredienti ci siano tracce di animali con possibilità di trattamento con antibiotici, se la quantità di zuccheri e grassi è percentualmente troppo elevata, ecc.

Fonte: Larry Ferlazzo

 

Articoli correlati

Written on 09 Maggio 2014, 12.19 by maestroroberto
  World Under Water è un originale sito web che prova ad immaginare quale aspetto potrebbero avere le città dopo...
Written on 16 Febbraio 2020, 10.20 by maestroroberto
Torno a condividere percorsi didattici per la scuola primaria, realizzati nei laboratori, in questo caso prodotti dagli studenti del gruppo...
Written on 09 Agosto 2016, 14.13 by maestroroberto
Vision Direct, azienda leader nel settore delle lenti a contatto, ha strutturato un sito web ricco di contenuti informativi ed educativi...
Written on 05 Gennaio 2024, 11.50 by maestroroberto
Segnalo questa interessante infografica che mostra in maniera molto chiara i rapporti tra gli elementi che compongono il corpo umano. Dei...
Written on 23 Febbraio 2016, 14.28 by maestroroberto
Due strumenti gratuiti per aiutare scuole e genitori a educare i giovani sui temi della sostenibilità e stagionalità dei...
Written on 27 Gennaio 2017, 16.02 by maestroroberto
Uno dei problemi da affrontare seriamente da subito ha a che fare con i rapidi cambiamenti climatici che stanno interessando il nostro...